すし匠五条おかみの暮らし👣

お料理や枕崎の風景、日常の出来事などざわついた心のままに綴ります😊

2010-09-01から1ヶ月間の記事一覧

自慢の一品

店主自慢の一品です。 秋刀魚の甘露煮 じっくりじっくり 5時間ぐらいかけて 煮込んであります。 骨までまるごと・・・ 美味しいですよ。

焼酎づくり(仕込み)

まずは、今朝の元気から・・・ 先日収穫したカライモで 天地一杯を作ることになってます。 詳しいことは、 「codomoショップ枕崎店」の ブログもご覧下さい^^ この焼酎は『明治蔵』で作られます。 そして、本日の午後から、かめ仕込みの 体験をさせて貰い…

冒険家

サバニで三島・硫黄島に 枕崎から再出発の 中村 力さん、高橋 素晴君を お見送りしてきました^^ 詳しくは26日の南日本新聞15Pを ご覧下さい・・・。 『自然や海に支えられて生きていることを伝えたい』 ―高橋素晴― 硫黄島までは、予定では 15時間ぐら…

Fw:鹿児島市→硫黄島(三島村)

サバニPJ、枕崎から再出発のお知らせ、枕崎の親しい方にお送りします。 26日(日)の南日本新聞に載っていましたが、海洋冒険家の中村力さんと二人で、サバニを漕いで三島村の硫黄島まで向かいます。 中村力さんは、20年ほど前に、ヨットで世界一周をしたり…

イモ掘り~~^^

今日は五条は定休日でした。 ゆっくりのんびりとと いきたかったのですが、 本日、南薩まちの駅のみなさんと 『天地一杯』を作るための イモ掘りがありました。 3月30日に私達が植えたイモ掘りです。 広~い畑の半分でしたが、 たくさんの方が来てくれたので…

歩んできたブログの『みち』

見えない『未知』の世界から いろいろ、いろいろ 思考錯誤の『途』を『通』り 細い『径』へと、 自分自身の『道』へと繋がり ―Y― ありがとう・・・ そして、 これから先も 『おみち』を 歩ませて貰います 本当にどうも ありがとう・・・。 ―hiromi―

食欲の秋へ・・・

いらっしゃいませ~ ☆生マグロのカルパッチョ ☆星カツオ ↑ ☆岩ガキ ☆鹿籠豚モモの角煮(皮つきは日本全国五条だけ^^) ↑ ☆鹿籠豚皮付き肩ロース(ステーキ風) ☆秋刀魚の刺身 ☆秋刀魚のなめろう? ☆松茸の塩焼き ☆バッテラ&いちぢく ☆ドラゴンフルーツ ↑ …

食欲の秋だよぉ~(次回予告)^^

<今朝の色はね・・・> と言うことで、 お客さんが来られたので 食欲の秋は、 次回のお楽しみになりました。 ごめんなさい。

月のあかり♪

今日のこの日に この歌は 似合わないけど・・・ ♪月のあかり♪ 今、外は雷と大雨 そう言えば、あの日も 大雨だったよね さっきまでは 月のあかりが とても美しかったよ 今日の日があるのは、 あなたのお陰 ありがとう、あなたへ 色々あるけど、ひとまずは 銀…

向日葵&秋桜

<自宅前から> <向日葵&秋桜> 今日は十五夜だけど曇ってきました。 お月様は見えそうにないなぁ でも、素敵な温かい 大好きな歌があります どうぞお聴き下さい♪ 『月のぼうや』 byさつまっ娘

おいしいはなしのページ^^

鹿児島の情報雑誌の LEAP(10月号)は 昨日発売となりました。 今回の10月号に131ページの 「おいしいはなし」で 五条の『鹿籠豚(かごぶた)の角煮』を 取り上げて下さいました。 角煮と言えばやはり皮つきが いちばん美味しいのです。 最近は、…

ありがとうのつづき・・・

昨日、50回目の人生の扉を たくさんの方に祝って貰って 後押しして頂いて (本心は50代になりたくなかったような・・・) とてもとても幸せな気分で 開かせて頂きました。 言葉では足りないですが、 心より感謝しています。 本当にありがとうございまし…

ありがとう♡ありがとう♡ありがとう♡

新しい今日の日、 みんなのお陰で 最高の扉を開かせて貰えました 本当にありがとうございました。 幸せの四葉のクローバー 私にはもったいないほど素敵です。 この幸せを みなさんにも感じて貰えるような そんな私になりたいと思います? これからも どうぞ…

今朝は朝市に出店してま~す。

枕崎愛マークも売ってます! 売り切れるまでに来て下さいね。

心から・・・^^

三年前の今日、 私のブログに綴った CDの中に この歌がある♪ ふと聴きたくなって 聴いてみた。 今日までの日を すべての方に心から心から 感謝の気持ちを込めて 「ありがとうございました。」 そして・・・ 明日は・・・ 新しい人生の扉、 ノックさせて貰…

携帯画像ですが、おはようです

今日は秋晴れかなぁ? 頑張りましょうね!

もう行かれましたか?

私の8月12日のブログ よろしければ、もう一度、ご覧下さい^^ 今枕崎で行われている 「風の芸術展」は あと10日となりました。 最近、朝晩はめっきり、 秋らしくなってきて 『芸術の秋』に突入ですね 南溟館にも素敵な秋風が 吹いていることでしょう そ…

ビックなお方

先日の金曜日、 鹿児島サンロイヤルホテルで 鹿児島県下商工会議所女性会の 合同研修会が行われました。 創立10周年の記念式典・祝賀会と いうことでしたが、 私は仕事の都合で 式典と経営講演会だけ参加させて頂き サンロイヤルホテルでの祝賀会には 出席で…

秋雷

秋雷が鳴り響く音が ちょっぴり もの淋しく感じます。 朝晩がめっきり 涼しくなってきたからでしょうか? 暑かった今年の夏の終わりを 告げているみたいです。 一雨、一雨、 秋が深まっていくのかなぁ <今朝の風景> <松茸の土瓶蒸し>

元気です♪

昨夜は「結の会」 今日の昼からは 「商工観光活性化推進委員会」に 参加してきました。 未来の枕崎のために 皆さん一生懸命意見交換されていました。 詳しい内容、また綴りますね。 今日も一日がとても早く感じます。 時間に追われてしまいます。 要領が悪い…

本日PM7:00から・・・

本日PM7:00から 市民会館2階会議室にて 「結の会」異業種交流会の定例会があります。 来年3月の新幹線全線開通に向かって たくさんの観光客にも 喜んで 来てもらえるような そんな町づくりに取り組んでも いきたいと考えています。 この会は年齢、性別…

今日もありがとう。

誰がほめようと 誰が けなそうと どうでも よいのです 畑から 帰って来た母が でき上がった私の 絵を見て 「へえっ」とひと声 驚いてくれたら それで もう 十分なのです ―星野 富弘― ♪めぐり逢えてよかった 今日も一日ありがとう おやすみなさい ―hiromi―

凄い青年が枕崎に来ています^^

先日、ある青年と出会いました。 知り合いの黒潮農場のSくんの所で 偶然お会いした方なのですが 初めてだと言うのに なぜか私は、 その青年が 光輝いて見えたのでした。 その青年の名前は土井君、 実は彼は・・・? 私が綴るより まずは、どうぞ活動風景を…

スペシャル弁当!

今日は高校生活最後の かなP達の運動会。 すり身入りじゃがいもまんじゅうや 松茸入りだよお~ かなP楽しく頑張ってね!

日の出

今朝はね^^

まったっけ~~~^^

今年の初物です。 焼き松茸 土瓶蒸し 松茸のにぎり

たまに行きます^^

月刊雑誌LEAP(9月号)に お友達のお店 「雪しずく」さんが ご当地ランチ案内に掲載されてるの ご存知でしたか? 私もたまに食べにいきま~~す 地元の食材や自家栽培の野菜などを ふんだんに使っていたりで、 家庭的な味でとっても美味しいんです。 お…

おはよう(*゜ー゜)v

今日も頑張ってね!

お弁当で、おはよう(^-^*)/

今日も元気に 行ってらっしゃい(゜▽゜)/

模様替え^^

久しぶりの連休は 楽しい、嬉しい時間や 何にも考えない のんびりとした時間で アッと言う間に過ぎていました。 そして今朝、ボケッ~~としていると 突然模様替えをしたくなったのです。 と言ってもほんの少しだったけど、 どうにかこうにか? 落ち着きまし…