すし匠五条おかみの暮らし👣

お料理や枕崎の風景、日常の出来事などざわついた心のままに綴ります😊

2018-03-01から1ヶ月間の記事一覧

出発の時刻(^^♪

お天気続きの土曜日の朝、おはようございます 桜吹雪もボチボチ終わり 新緑の季節になっていきます 今日も明日も 行楽日和 ご家族、お友達、お仲間たちと 楽しいお時間、過ごしてくださいね では、今日は3月31日で今年度末ですね! 別れの季節で少し淋し…

袖振り合うも多生の縁^^

金曜日の朝、おはようございます 今日も明日も明後日もいいお天気続き 春爛漫、最後までお楽しみくださいね 昨夜の五条も ますます春爛漫 急に忙しくなって 店内を走り回る私 賑やか過ぎて、ゆっくりお食事できなかったのでは? それでもお客様たちは、美味…

まほろば

木曜日の朝、おはようございます 今日もいいお天気みたいで 桜吹雪吹く頃ですね 昨夜の五条は、早がけのお客様たちで バタバタさせて頂き、お料理写真撮る間もなくて それぞれに 春が弾んでいるような会話と 五条の美味しいお料理とで 楽しんで頂けたご様子…

舌鼓を打つ初鰹^^

水曜日の朝、おはようございます 今日も明日もいいお天気 気合を入れて頑張りましょう 昨夜は、少し忙しくさせて頂いた五条です 新鮮な生の初鰹に、お客様は「舌鼓を打つ」ってことでした 五条のハマグリは吹上産の天然 一つ一つ、手取りで獲るお方が、 売り…

朝、目が覚めたら・・・^^

五条休み明けの火曜日、おはようございます 今朝は、曇り空のスタートになっていますが、 あちこちの桜が咲き誇って、 「日本の心」をみたいな美しさに 多くの皆さんが感動しているのかなぁ? って・・・^^ 満開が過ぎれば、時の流れの 少し淋しさ感じる花…

今夜は定休日 夜桜^^

春色初鰹^♪^

いいお天気の日曜日の朝、おはようございます 今日の最高気温予報は、22℃ あちこちでお花見を楽しく過ごされることでしょうね 昨夜の五条もご家族連れのお客様たちで 賑やかに美味しい時間過ごして頂きました 生鰹の腹皮部分のにぎりは春色です 初鰹の刺身 …

お花見日和in瀬戸公園

3月24日 早朝の瀬戸公園から 最高の見頃です 是非、お出かけ下さいね では、今夜も通常営業の五条です 「枕崎ぶえん鰹スタンプラリー開催中」 皆様のご来店お待ちしています!

食は人を結ぶ💘人は街を結ぶ

金曜日の朝、おはようございます いいお天気になりました 瀬戸公園の桜も最高のお花見日和 お出かけ下さいね それでは、先日作ったハンバーグを 多くの方にご注文頂くために、ポップ作りました 昨年行われた 【ジュニア料理選手権 グランプリ受賞作品試食会…

待たずに食べれる美味しいお料理^^

木曜日雨上がりの朝、おはようございます 今日の午前中は、健康体操で頑張ってきます では、昨日は、息子&娘二人とも仕事がお休みでした。 サーモンの夏に向けての洋服を買いたくて、 昼前に、急に鹿児島に出かけることになり、 3人でイオンモールへ行きま…

えっ・・・初鰹❣

水曜日、雨の朝おはようございます 3月1日から、5月末まで開催中の 「枕崎ぶえん鰹スタンプラリー」 月曜日には、MBC「かごしま4時」 ここで裏話を少し 料理の写真撮りで、後日放送予定と勘違いしていた私。 「生放送だよ。ひろみちゃんもそこに座って」 「…

「春の市」頑張りました^^

今日のブログ第2弾 昨日は、「まくらざき春の市」でした 早がけは多くのお客様で賑わっていました すし匠五条からも出店という事で 主人も従業員も私も前夜から、準備に追われ その日も早朝から、から揚げ、手打ちそば作り、にぎりと 大忙しでした 生物販売…

愛(^^♪💘

すし匠五条、定休日の朝、おはようございます 本降りの雨になってます お足もとに気を付けてお過ごし下さいね! では、今朝のブログ第1弾は 先週の土曜日に開催された 「枕崎少年少女合唱団 定期演奏会」のお写真と感想です 第10回にふさわしい、とても素晴…

桜の名所「瀬戸公園」in枕崎

土曜日の朝、おはようございます 今日は午後から 市民会館にて 「枕崎少年少女合唱団」の定期演奏会 是非、お出かけ下さいね さて、昨日の枕崎の夕暮れ時 ここの風景、最高に素敵ですよね そして今朝は、枕崎の桜の名所「瀬戸公園」へ 今日の時点の桜開花は…

あれから3年・・・^^

金曜日の朝、おはようございます 雨のち晴れの予報 気分も行きましょう 昨夜の五条は、のんびりでしたが、 遅がけに来られた、年配のご夫婦 カウンターに座られ、時代の流れをひしひしと感じると 「自分たちは いい時代に生きてこられて 幸せだけど 子・孫の…

今の時期の夕暮れ時^^

木曜日の朝、おはようございます 昨夜の五条は、少し忙しくなりました ご家族連れやお友達、ご夫婦など、 やっぱり美味しい時間に喜んで貰えたみたいです ご来店、どうもありがとうございました そして、夕日の沈む位置が、こんなところになってます それで…

西郷どんの大好物❤

水曜日の朝、おはようございます 今日の予想最高気温、22℃ 温度差に気を付けて過ごしましょうね 休み明け、昨夜の五条は暇な夜となりましたが 来て下さったお客様、ゆっくり飲み食べ語り 楽しんで頂けたみたいです ご来店、ありがとうございました そして…

春雷!

五条休み明けの火曜日、おはようございます 早朝、「春雷」で目が覚めました 昨夜の定休日、娘と休みが重なり、家で少しのんびりと サーモンをお風呂に入れたり3人でお昼寝したり お昼ご飯は、カツカレー そして、夜は、年一回の読み聞かせ「おひさまの会」…

鹿籠豚のスペアリブ味噌煮込み

五条定休日の朝、おはようございます 今日も爽やかないいお天気、 今週もスタート、元気に頑張りましょうね 昨日のお昼は予約営業、ご家族連れの皆様でした 子供たちの進路が決まり、 遠くに旅立たれる、お祝いのお食事会 少し寂しそうなご両親やおばあちゃ…

心穏やかに・・・

日曜日の朝、おはようございます 昨夜は土曜日でしたが、ゆっくり営業 来て頂いたお客様にも ゆっくり美味しい時間 楽しんでもらえたみたいで 良かったです ぶえん鰹のご注文 一晩牛乳に漬けた珍子たち ご自宅にお持ち帰り ご来店、お持ち帰りのお客様 どう…

枕崎ぶえん鰹スタンプラリー開催中♪

土曜日の朝、おはようございます いいお天気ですね 週末、春満喫楽しくお過ごしくださいね 山羊さんも気持ちよさそう 大根の花 それでは、昨夜も少しバタバタの五条でした カウンターに座られたお客様、お仕事で 来られていたみたいですが、 お言葉が関西だ…

努力がいるんですよ^^

金曜日、おはようございます 昨夜の五条はカウンターのお客様が賑やかで 私や重ちゃんとの会話も盛り上がり 楽しい夜となりました ご来店のお客様、ありがとうございました では、今朝はいでごやさんに 珍子(鰹の心臓)取りに行ってきました いつもの倍のバ…

いい事いっぱいありますように♡

木曜日の雨の朝、おはようございます まずは、NHKニュースから 鹿児島と宮崎の県境にある霧島連山の新燃岳では、 7日も噴火が続き、噴煙の高さは、 一時、3000メートルに達しました。 大きな噴石を火口の外まで 飛ばす爆発的な噴火も相次いでいて、 気…

サゴシ・ブリ・カツオ・・・

水曜日の朝、おはようございます 曇り空ではありますが、 今日も一日頑張りましょう 昨夜の五条、ある会合のお食事会や ご家族連れのお客様にご来店頂き、 ゆっくりと美味しい時間過ごして頂けました ご来店、どうもありがとうございました 青物の刺身は、生…

三歩下がって・・・^^

五条休み明けの火曜日おはようございます 昨夜は、雑用に励んだ私でした 今朝は、これと言って話題がなかったので( ^ω^)・・・ 過去のお写真で、少し豆知識 重ちゃん、大根のつま作ってます その重ちゃんの横に寄り添う私は 少し違うようですが 「三歩下…

ご当地ポテチ^^

五条定休日の朝、おはようございます 「春雨じゃ濡れて参ろう!」って言葉が思い浮かびますが 雨には濡れないようにしましょうね 昨夜の五条はゆっくりのんびりと 来て下さったお客様と、会話を弾ませ 私の方が、癒しの時間過ごさせて貰えた気分でした ご来…

心の持ち方・・・

日曜日の朝、おはようございます 昨日の雨とは打って変わって とってもいいお天気になりました 午後2時から、市民会館にお出かけ下さい では、昨夜の五条は雨の中でしたが、 たくさんのお客様が来て下さいました 趣味仲間、ご家族などなど、 楽しそうな大き…

ひな祭りだよ^^ハマグリとチラシ寿司

土曜日の雨の朝、おはようございます 今夜の枕崎駅前広場でのイベントの時間までに 雨やめばいいですよね そして、今日はひな祭り ひな祭りの起源は、 季節の節目や変わり目に災難や厄から身を守り よりよい幕開けを願うための節句が始まりとされています で…

「おかげさまで」と暮らしたい^^

金曜日の朝、おはようございます 今朝は久しぶりに朝日に会いに出かけてました まずは昨夜の五条のお料理から 枕崎ぶえん鰹スタンプラリーの初日 さっそく、お昼予約で来て下さったお客様に 西郷どんのお好きな食べ物、 豚肉や鰻を織り交ぜての西郷どんメニ…

まずは地元枕崎の皆さんから・・・!

三月になりました 一日、木曜日の朝、おはようございます 昨夜は雨と強風の中の営業でしたが、 職場関係の団体様 楽しそうに、美味しい時間過ごして貰えたみたいで 良かったです ご来店、どうもありがとうございました では、本日からスタートの「枕崎ぶえん…