水曜日の朝、おはようございます 日曜日の夜から体調崩してしまって 元気印にもが付きました でも、ゆっくり休養させて貰えたので 元気な朝を迎えることができてます 無理をしないでボチボチ頑張らせてもらいます 今朝の日の出 今夜も通常営業です ご来店お…

日曜日の雨の朝、おはようございます 昨夜の五条、カウンターに結婚記念日のご夫婦 座敷は、ご親戚のお集まり、同級生との飲み語りなどなど それぞれに美味しい幸せ時間過ごして貰えました ご来店の皆様、どうもありがとうございました では、昨日の夕暮れ時…

土曜日いいお天気の朝、おはようございます 久々の清々しい朝になりました 朝日に会いに行きましたが、それはそれは 手足かじかんで、とても冷たかったです でも目の前の風景は美しくて 私の心を癒してくれたようでした それでは、昨日のお昼のご予約のお客…

金曜日の朝おはようございます なかなかパッとしない朝ですが、 予報ではお天気回復という事で、 今日も元気に頑張らなくちゃ 昨夜の五条は、 座敷満席で少しバタバタと忙しくなりました ご予約のお客様にはそれぞれの小鍋で 暖まって頂き、会話もあったか、…

こんばんは＾＾今日は「節の日」 ご来店の皆様に鰹節のプレゼントの日です 節の日にちなんで、 削り器の中にあったリーフレットのご紹介です 鰹節や昆布でお出汁を取るのは、面倒かもしれないけど やっぱり「日本料理の美味しい」の源は、これですよね その…

水曜日の朝、おはようございます 寒くなってきてますが、体調には気を付けましょうね 昨夜もゆったり五条の営業 久しぶりのご夫婦のご来店、 美味しく過ごして頂けました ご来店の皆様、ありがとうございました 白子自家製ポン酢 太刀魚の塩焼き お好みにぎ…

五条休み明けの火曜日おはようございます 昨夜のお休みは、五条でお友達と食事会 ゆったりと語り合えた優しい時間でした 私の手作りお料理でしたが、 実はハンバーグを作るつもりが、お肉の脂が多すぎたのか？ 焼いている途中に、ぐちゃぐちゃに と急遽、メ…

五条、定休日の月曜の朝、おはようございます 雨の朝になってますが、風邪ひかないように 今週も頑張りましょう 昨日朝は、第3日曜日恒例の朝市で 年始めという事で神事が行われました それから、２回に分けての紅白餅巻き ８時過ぎからは、オークションで盛…

土曜日の朝、おはようございます 昨夜は重ちゃんの同級生が来てくださり とても美味しい楽しそうな時間過ごしていただけました 重ちゃんも仲間に入り、いつもにない嬉しそうな笑顔 やっぱり同級生はいいものなんですよね それでは、明日朝は今年最初の朝市の…

金曜日の朝、おはようございます 今朝は、開聞岳もすっぽりと雲の中 墨絵みたいにな風景の中に 優しい優しい朝日が顔を出したのでした ぼんやりお空ではありますが、 今日も一日、頑張りましょうね 一昨日の海岸 昨日早朝のロケット 昨日の日に出 昨夜の刺身…

雨の朝の水曜日おはようございます 先ずは、おとといのうろこ雲 そして、昨日朝の開聞岳の様子 それでは、昨夜の五条の営業は、新年会の団体様 和やかに美味しい時間過ごしていただけました ご来店ありがとうございました では今日の言葉３６５から ２０１８…

先日の夕方の海岸です 雲の中から出てきて、てっぺんに輝き 柄模様のだるまちゃんになりました だんだんと山に向かって移動していくだるまちゃん カラスたちは騒がしく飛び交っていたのですが 私には少し寂しそうなだるまちゃんに見えたのでした そして昨日…

五条休み明けの火曜日、おはようございます 昨日は、暖かい小春日和でしたね 温度差に気を付けて過ごしましょう では、少し遅くなりましたが、先日日曜日の 駅前広場でのイベントの様子です この日も暖かい一日で、今年は幸先がよさそうで この一年が、いい…

土曜日の朝、おはようございます 10年近く使ってきたパソコン 途中で消えたりと、困難続きだったので、 ありがとう、さようならとなり 今日から新しくなりました ということで、不慣れなパソコン 新しい機能など、ボチボチ慣れていきたいと思います 昨夜の五…

雪国では雪景色どころでないところ ごめんなさいね 雪が降ったり止んだりの枕崎から おはようございます まずは、昨日朝のこんな風景から そして今朝の様子 道路にもうっすら雪が残る中でしたが、 どんな雪景色だろうと出かけてきました。 往来する車もゆっ…

木曜日の朝、おはようございます 全国的にお天気が悪い日が続いています。 冷たい雨風のためか？ 昨夜も暇過ぎた五条 閑古鳥が鳴いてましたカッコウの鳴き声 ただひたすらに「お客さん来てほしいなぁ？」の私です と夜はそんな風でしたが、昨日の朝は 地元中…

今日のブログには、想いのストーリーがあります。 まずは 鹿児島水産高校生「ジュニア料理選手権」2次審査に臨む 団体優勝獲得で初の快挙 以前に綴ったグランプリ受賞作品試食会の時の ブログに綴った想いも合わせてご覧ください H29.12.12 「この料理に込め…

五条休み明けの朝、おはようございます 昨日から降り続く雨冷たくなりました お風邪引きませんように お仕事頑張りましょう 五条の鍋料理、大好評です 新年会などのご予約お待ちしています 暖ったかお鍋で温ったまろう では 駅通りのサザン・ヒルズさんから…

成人の日雨模様の朝、おはようございます 年始でさっそくで申し訳ありませんが、 今日は定休日の月曜と言うことで お店はおやすみさせて頂きます。 また、明日からのご来店お待ちしていますね 昨日は七草お祝のご家族のご来店 とっても可愛いお着物姿 健やか…

日曜日、七草の朝おはようございます 今日の五条は、お昼も夜も七草祝いのご予約 きっと可愛いお子様たちが来てくれることでしょう 昨夜の五条、これから枕崎を巣立つお孫さんを 交えてのお食事会 小さかった子供さん達が、成長しているご様子に 時の流れを…

土曜日の朝、おはようございます お仕事の方もお休みの方も 今日一日も楽しい時間になりますように 昨夜の五条、新年会のお客様や 帰省されているご家族など、 五条の美味しい時間過ごして貰えたみたいです。 ご来店のお客様ありがとうございました カウンタ…

雨の朝の金曜日おはようございます 昨日の仕事始め、お昼は新年会で賑やかに 夜は、ゆったり営業でした ご来店の皆様ありがとうございました カウンターのお客様、ある事に勝つ縁起を担ぐ意味で ご注文された鰹のにぎり、炙り、マヨ巻き 鰹は「勝つ魚」と書…

すし匠五条、今年の仕事始めの朝 おはようございます 今日のお昼はさっそくの新年会のご予約 今年も元気な笑顔で皆様をお迎えさせて頂きます どうぞよろしくお願いします では、昨日の夕暮れの様子から 今年のお正月は、7年ぶりの次男も交え 家族で楽しく過…

1月3日の朝、おはようございます 今朝も朝日に会いにいきましたが、 開聞岳もすっぽり雲の中 うっすらぼんやりの風景でした 今年の五条の仕事始めは明日から 今日まで、ゆっくりさせて貰います では、昨日に戻り、昨日のステキな朝日 そして、夕方の海岸、大…

平成30年1月2日の朝、おはようございます 昨年の12月、共に暮らしてきた叔母が他界したため 新年のご挨拶、控えさせて頂きます お知らせが遅れ、早々の年賀状も頂きました皆様 どうもありがとうございました。 後ほど寒中お見舞いのお葉書お送りさせて頂きま…